自古以来我国就有药食同源之说。古人认为，食物与药物有一定的相通性，食物除有食用价值外，还兼能起到治疗疾病的作用，它和药物一样也有四气五味，故饮食也要根据病情寒热虚实来加以选择，寒者热之，热者寒之，虚则补之，实则泻之。汉代名医张仲景《金匮要略》云：“所食之味，有与疾病相宜，有与身为害。若得宜则益体，害则成疾，以此致危，例皆难疗。”意思是说，食物需与疾病相适宜，才能有助于疾病的治疗；反之，则可导致疾病的复发或使病情加重。因此，并非所有营养之品均适合癌症病人的饮食。

中医认为肺为娇脏，喜润而恶燥，邪毒郁肺，久而化热，最易耗气伤阴，故肺癌以阴虚、气阴为多，实则不外乎气滞，血瘀，痰凝，毒聚的病理变化。肺癌病人根据临床表现可分为阴虚内热证，脾虚痰湿证，气滞血瘀证，气阴两虚证等。

阴虚内热证：咳嗽无痰，或痰少，或泡沫黏痰，或痰中带血，口干，气急，胸痛，低热，盗汗，心烦失眠，舌质红或黯红，少苔或光剥无苔。应食用具有清热解毒作用的鱼腥草、黄花菜、鸭肉、芦根、百合、香蕉、莲子、木耳、甲鱼等。

   脾虚痰湿证：咳嗽痰多色白，胸闷气短，纳少便溏，神疲乏力，面色光白，舌质淡胖，有齿印，苔白腻。此类病人不宜食用粘腻厚味、辛辣香燥之物，应食用具有健脾化痰，解毒清肺作用的食物，如米仁、莲子、萝卜、玉米、长豇豆等。

    气滞血瘀证：咳嗽不畅，或有血痰，胸闷气急，胸胁胀痛，痛有定处，或颈部及胸部青筋显露，大便干结，唇甲紫黯，舌质黯红或青紫，苔薄黄。此类病人应食用具有理气化滞，活血解毒作用的食物，如萝卜、茄子、木耳、发菜、芹菜。

     气阴两虚证：咳嗽少痰，咳声低弱，血痰，气短，神疲乏力，自汗或盗汗，口干不多饮，舌质淡红有齿痕，苔薄。此类病人应食用具有补气养阴作用的食物，如梨、桑椹、米仁、西洋参、山药、甲鱼、黑鱼等。

                                      （市肿瘤医院 孙毅）