当时境外疫情输入的危险仍在加大，且最近一些区域在进口冷链食物或食物外包装中检测出新冠肺炎病毒核酸呈阳性，引发了社会对进口冷链食物安全的极大重视。

　　如何防范新冠肺炎疫情经过进口冷链食物的输入危险？而对于现已进入我国商场的进口冷链食物，又如何监管？针对上述问题，海关总署与国家商场监督办理总局进行了回应。

　　经过视频对出口国冷链食物进行长途抽检海关总署进出口食物安全局局长毕克新在12日下午国务院联防联控机制新闻发布会上表示，现在全国海关进一步加大了进口冷链食物的检疫力度，在源头管控上海关总署已与出口国家主管部门进行了沟通和磋商，要求其依照联合国粮农安排（FAO）和世界卫生安排（WHO）发布的监管攻略，催促本国输华食物企业执行FAO、WHO食物企业攻略，严防输华食物及其包装在出产、加工、储存和运输进程中各个环节遭到新冠病毒的污染。一起还将国家卫生健康委制定的《冷链食物出产经营新冠病毒防控技能攻略》和《冷链食物出产经营进程新冠病毒防控消毒技能攻略》通报出口国主管部门。要求输华食物出产企业依照攻略要求，执行各项防控办法；为保证上述办法执行到位，海关总署经过长途视频检查系统，对出口国家的主管部门和出口食物出产企业进行长途的视频检查、检查。

　　据毕克新介绍，到现在，海关总署已累计检查50个国家140家进口冷链食物出产企业，对查出问题的22家企业采取了暂停或者吊销其注册资格等办法。

　　暂停呈现职工集合性感染企业的产品输华除了加强源头管控外，毕克新表示，现在海关总署也暂停了呈现职工集合性感染企业的产品输华。到11日24时，对发生职工感染新冠肺炎的20个国家99家出产企业采取了暂停其产品进口的办法，其中82家企业是在呈现疫情后自主暂停了对华出口。

　　在此基础上，海关还加强了进口冷链食物新冠病毒危险监测。对进口冷链食物施行新冠病毒核酸抽样检测，到11日24时，全国海关共抽样检测样本873475个，其中检出核酸阳性结果13个，其他的873462个样本均为阴性。

　　不能供给合格证明的食物制止上市对于新冠病毒核酸检测呈阳性的食物，毕克新称，海关总署对检出阳性的境外食物出产企业施行暂停其进口申报1至4周的紧迫预防性办法。到11日24时，海关总署现已对8家境外食物出产企业、6艘渔船施行了紧迫预防性办法。

　　另据国家商场监管总局食物经营司负责人陈谞介绍，国家商场监管总局已指导当地安排对涉疫食物样品进行溯源查询，及时协调跨省信息通报，加强涉事冷链食物追溯办理，最大限度地控制疫情危险传达。

　　一起建立食物安全追溯系统，做到来历可查、去向可追，相关食物出产经营者采购进口冷链食物时，要查验并向其讨取核酸检测陈述，消毒单位出具的进口冷链食物货物消毒证明等，凡是不能供给合格证明的，一概禁绝上市销售。